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強化瓷餐具強度高,釉面光亮,色差小,白度高,使用壽命為普通陶瓷的3-5倍。有炻器產品機械強度高、熱穩定性能好、含鉛鎘熔出量低等特點，具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能，經得起廚房作業的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續高溫和微波加熱等現代生活方式。強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經1350攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結晶組合，磁化成一種物質，耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色，手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗，在消毒餐具市場上使用的餐具已經逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替。
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